Ingredients (per a 4 persones):
- 4 llesques grans de pa de pagès
- Sobrassada de Menorca
- Formatge de Menorca (semi curat de llet de vaca)
Elaboració:
- Escalfem el forn a 180ºC
- Posem primerament, a les llesques de pa, la sobrassada de Menorca, la quantitat al vostre gust. No us passeu, ja que tindrà un gust molt fort i amb tendència salada.
- A continuació hi posem el formatge de Menorca, també la quantitat que us sembli bé.
- Posem el rostidor del forn a tota màquina.
- Posem les llesques de pa, a la part alta del forn, i controlem. Estarà quan el formatge quedi fos damunt de la sobrassada.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada